Resep Scottish Shortbread

Resep Scottish Shortbread – baiklah penikmat kuliner semuanya, pada postingan ini kami akan sharing mengenai “Resep Scottish Shortbread“. harapan kami resep ini bermanfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa bagikan Resep Scottish Shortbread ini ke teman kamu ya.


Suka Resep Ini? Share Yuk!



Bahan-bahannya sederhana, tapi bisa jadi teman yang pas buat minum teh bersama keluarga dan teman-teman. yuk kita coba resep dan cara membuat Scottish Shortbread ini!

BAHAN

  • 180 gram mentega
  • 40 gram gula halus
  • 1 sdt kulit jeruk lemon, parut
  • 230 gram tepung terigu
  • 30 gram tepung beras

CARA MEMBUAT

  1. Kocok mentega, gula halus, dan kulit jeruk lemon hingga lembut. Masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan tepung beras, aduk rata hingga adonan tidak melekat.
  2. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Tipiskan/gilas masing-masing adonan diantara 2 lembar plastik. Dengan bantuaan tutup kaleng atau piring diameter ±20 cm, bentuk adonan menjadi bulat. Pindahkan pada loyang yang dialasi kertas roti. Buat lekukan pada tepi lingkaran dengan menggunakan tangkai sumpit. Buat tanda garis potong (gurat), bagi menjadi 8 potong juring kue. Tusuk-tusuk bagian dalam kue dengan garpu secara merata.
  3. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan 170 derajat celcius pada rak bagian bawah hingga hampir matang (±25 menit). Keluarkan, potong sesuai tanda guratan, kemudian masukkan lagi loyang pada rak oven bagian tengah, selama ±10 menit lagi, hingga kue lebih matang merata dan kuning kecokelatan.

Suka Resep Ini? Share Yuk!


itulah tadi postingan tentang “Resep Scottish Shortbread”. mudah-mudahan resep ini bermanfaat untuk kamu semua. Jangan lupa untuk share ya biar semakin banyak orang yang tahu akan resep Resep Scottish Shortbread ini.

Sumber gambar & resep : masakanpraktisrumahan.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *