Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora

Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora – Resep hari ini adalah Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora kiriman tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan berguna bagi anda yang suka memasak.

Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi rebutan. Yuk, simak resepnya di sini!


Seblak ceker dengan rasa pedasnya yang menggelora. Siapa yang bisa menolak? (Foto: MAHI)

Bahan

  • 300

    g ceker ayam

  • 1

    L air

  • 2

    butir telur ayam, kocok lepas

  • 2

    batang caisim, potong 2 cm

  • 50

    g taoge

  • 1.5

    sdm Bango Kecap Manis

  • 3.25

    sdt garam

  • ¼

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • ¼

    sdt merica bubuk

  • 2

    sdt gula pasir

  • 2

    sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

  • 2

    siung bawang putih

  • 3

    butir bawang merah

  • 3

    cm kencur

  • 1

    buah cabai merah besar

  • 4

    buah cabai rawit merah

Cara membuat

1

Rebus ceker bersama air sampai matang dan empuk. Ukur kaldunya 400 ml. Sisihkan.

2

Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di sisi wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan ceker dan kerupuk. Aduk rata.

3

Masukkan caisim dan taoge. Aduk sampai layu. Tuangkan air rebusan ceker. Aduk rata. Masukkan Bango Kecap Manis. Aduk rata.

4

Bubuhi garam, Royco Kaldu Ayam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

Demikianlah Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Semoga saja bermanfaat bagi anda yang membutuhkan. Please share resep ini ke akun sosial media kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *