Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu – Pada kali ini kami hadirkan Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu kiriman dari tabloidkuliner.com, Semoga bermanfaat bagi anda yang suka memasak.
Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Yuk, ketahui cara baru memasak semur ayam yang bisa kamu coba di rumah!
Bahan
-
600
g daging ayam tanpa kulit, potong 6 bagian
-
2
cm jahe, memarkan
-
1
batang serai, memarkan
-
2
lembar daun salam
-
700
ml air
-
100
ml Bango Kecap Manis
-
2
sdt Royco Kaldu Ayam
-
1
sdt gula merah
-
¼
butir pala, parut
-
½
sdt merica putih bubuk
-
6
butir telur ayam, rebus hingga matang
-
2
sdm bawang merah goreng
-
3
sdm minyak
Bumbu halus
-
6
siung bawang putih
-
5
butir bawang merah
Cara membuat
1
Panaskan minyak, goreng ayam hingga permukaannya kecokelatan. Angkat, sisihkan.
2
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, jahe, serai, dan daun salam. Tumis hingga matang dan harum.
3
Masukkan daging ayam dan telur, aduk rata. Tambahkan air, Bango Kecap Manis, Royco Kaldu Ayam, gula merah, pala, dan merica. Masak hingga mendidih.
4
Kecilkan api, masak hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Demikianlah Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Mudah-mudahan memberi manfaat bagi bunda sekalian yang mencari resep ini. Jangan lupa share resep ini ke akun sosmed kamu.