Resep Semur Ayam Tahu Pedas

Resep Semur Ayam Tahu Pedas – Inilah Resep Semur Ayam Tahu Pedas yang ditulis tabloidkuliner.com, Semoga saja bermanfaat bagi anda yang sedang membutuhkan.

Yang namanya orang Indonesia, pastinya sulit menolak kehadiran semur lezat di atas meja makan. Apalagi kalau jenisnya adalah semur ayam tahu pedas. Cari tahu cara memasaknya dulu yuk!


Bahan

  • 500

    g daging ayam

  • 6

    buah tahu putih, goreng hingga berkulit

  • 1

    lembar daun salam

  • 1

    ruas jahe, memarkan

  • 5

    sdm Bango Kecap Manis

  • 2

    buah cabai merah besar, iris

  • 2

    batang bawang daun

  • 1

    sdt gula pasir

  • garam

  • 300

    ml air

  • minyak sayur

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

Bumbu halus

  • 5

    butir bawang merah

  • 4

    siung bawang putih

  • 3

    buah cabai merah besar

  • 3

    buah kemiri, sangrai

  • ½

    sdt merica utuh

  • biji pala

Cara membuat

1

Cuci bersih ayam. Lumuri dengan garam dan merica bubuk. Remas-remas dan diamkan 15 menit

2

Siapkan wajan anti lengket. Goreng ayam dengan sedikit minyak hingga kuning kecoklatan. Angkat.

3

Tumis bumbu halus, jahe dan daun salam hingga harum dan bumbu matang. Masukkan Bango Kecap Manis, garam, dan gula pasir. Masak hingga kecap terkaramelisasi. Tambahkan air, aduk hingga rata.

4

Masukkan ayam dan tahu. Masak hingga mendidih, ayamnya empuk, serta kuahnya kental. Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk rata. Cicipi rasanya, angkat. Beri taburan bawang goreng.

itulah tadi Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Semoga memberi manfaat untuk bunda sekalian yang membutuhkan resep ini. Jangan lupa sebarkan resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *