Resep Semur Ayam Tahu Sutra, Masakan Praktis untuk Makan Siang

Resep Semur Ayam Tahu Sutra, Masakan Praktis untuk Makan Siang – Dibawah ini adalah Resep Semur Ayam Tahu Sutra, Masakan Praktis untuk Makan Siang oleh tabloidkuliner.com, Semoga berguna untuk kamu yang hobi memasak.

Praktis dibuat, nikmat dilahap, sajian semur ayam tahu sutra ini jadi ide segar untuk keluargamu. Yuk, kita coba resep mudahnya berikut ini!


Kapan-kapan tambahkan kentang. Sajian semur ayam tahu sutra akan semakin lezat! (Foto: Shutterstock)

Bahan

  • 300

    gr paha ayam fillet, potong ukuran 4 x 4 cm

  • 1

    sdt air jeruk nipis

  • sdm garam

  • 2

    buah tahu sutra, dipotong setengah lingkaran, tebal 2 cm

  • 3

    buah cabai rawit hijau, iris tipis

  • ½

    sdt merica putih bubuk

  • sdm pala bubuk

  • 4

    buah tomat hijau

  • 1

    butir pekak

  • 2

    batang serai, memarkan

  • 1

    sdm Bango Kecap Manis

  • 750

    ml air

Bumbu halus

  • 8

    butir bawang merah

  • 2

    siung bawang putih

  • ½

    sdt ketumbar butiran, sangrai

  • 2

    cm lengkuas

  • 2

    cm jahe

  • ½

    sdt jintan

Cara membuat

1

Bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan jerum nipis. Lumuri kembali dengan garam, merica, dan pala bubuk lalu marinasi selama kurang lebih 90 menit.

2

Kemudian, siapkan air dalam panci dan rebus bersama bumbu halus. Masukkan tomat hijau, pekak, dan cabai rawit. Tunggu hingga mendidih.

3

Tuangkan Bango Kecap Manis, merica, garam, dan pala bubuk. Aduk rata lalu biarkan air mendidih kembali.

4

Masukkan potongan ayam dan aduk.

5

Setelah ayam setengah matang, masukkan tahu sutra. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.

6

Sajikan bersama nasi hangat.

Itulah Resep Semur Ayam Tahu Sutra, Masakan Praktis untuk Makan Siang. Semoga saja berguna untuk anda yang membutuhkan resep ini. Silahkan sebarkan resep ini ke akun sosial media kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *