Resep Semur Daging Khas Pontianak, Semur yang Begitu Kaya Akan Rempah

Resep Semur Daging Khas Pontianak, Semur yang Begitu Kaya Akan Rempah – Resep hari ini adalah Resep Semur Daging Khas Pontianak, Semur yang Begitu Kaya Akan Rempah kiriman dari tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan berguna untuk anda yang hobi memasak.

Jadikan Semur Daging Khas Pontianak sebagai bintang utama di meja makanmu hari ini. Tampilkan bersama hidangan lainnya dan semuanya akan semakin istimewa. Kita coba yuk resepnya di sini!


Manis gurihnya Semur Daging Khas Pontianak akan jadikan meja makanmu meriah! (Foto: MAHI)

Bahan

  • 400

    g daging sapi, potong lebar 4 cm

  • 2

    siung bawang putih, iris tipis

  • 4

    butir bawang merah, iris tipis

  • 2

    buah tomat, potong

  • 3

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1

    sdt garam

  • 1

    sdt gula pasir

  • 500

    ml air

  • 1

    sdt air asam jawa

  • 2

    sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

  • 1

    sdt ketumbar

  • ½

    sdt jintan

  • ¼

    sdt adas

  • ½

    buah pekak

  • 3

    butir kemiri, sangrai

  • ¼

    sdt kayu manis

  • 3

    butir cengkih

  • ¼

    sdt merica putih bubuk

  • ¼

    sdt pala bubuk

Cara membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu halus sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.

2

Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.

3

Bubuhi Bango Kecap Manis, garam, dan gula pasir. Aduk sampai daging terbalut bumbu.

4

Tuang air secara bertahap, masak sampai matang. Masukkan air asam jawa, masak sampai meresap. Sajikan.

Itulah Resep Semur Daging Khas Pontianak, Semur yang Begitu Kaya Akan Rempah. Mudah-mudahan bermanfaat untuk kamu yang membutuhkan. Silahkan sebarkan resep ini ke facebook bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *