Resep Semur Iga Madu, Menu Spesial di Akhir Minggu

Resep Semur Iga Madu, Menu Spesial di Akhir Minggu – Inilah Resep Semur Iga Madu, Menu Spesial di Akhir Minggu kiriman tabloidkuliner.com, Semoga saja bermanfaat untuk anda yang membutuhkan resep ini.

Semur Iga Madu yang istimewa ini cocok untuk mewarnai santap malam bersama keluarga di akhir pekan. Segera saja yuk kita simak bersama resepnya berikut ini!


Nikmati semur iga madu untuk weekend kali ini! (Foto: Shutterstock)

Bahan

  • 750

    g daging iga sapi

  • 1.5

    L air

  • ½

    sdt garam

  • sdt merica putih bubuk

  • ½

    sdt pala bubuk

  • 10

    butir bawang merah, iris halus

  • 4

    siung bawang putih, iris halus

  • 2

    lembar daun salam

  • 2

    batang serai, memarkan

  • 5

    butir cengkeh

  • 3

    cm kayu manis

  • 2

    sdm madu

  • 6

    sdm Bango Kecap Manis

  • ½

    sdt garam

  • ¼

    sdt merica putih bubuk

  • 1

    sdt pala bubuk

  • 2

    sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

  • 2

    cm jahe

  • 3

    siung bawang putih

Cara membuat

1

Rebus iga di dalam air yang dibubuhi garam, merica putih bubuk, dan pala bubuk sampai setengah matang. Angkat, pisahkan daging iga dan kuahnya. Tambahkan air ke dalam kaldu hingga 1.500 ml. Sisihkan.

2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan serai. Aduk rata. Masukkan iga. Aduk-aduk.

3

Tambahkan cengkeh, kayu manis, madu, Bango Kecap Manis, garam, lada putih bubuk, dan bubuk pala. Aduk rata.

4

Tuangkan kaldu iga sedikit demi sedikit sambil sesekali diaduk sampai iga matang dan bumbu meresap.

itulah tadi Resep Semur Iga Madu, Menu Spesial di Akhir Minggu. Semoga saja berguna bagi kamu yang membutuhkan. Jangan lupa bagikan resep ini ke akun fb kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *