Resep Semur Ikan Nila Jagung, Alternatif Menu Sehat untuk Keluarga

Resep Semur Ikan Nila Jagung, Alternatif Menu Sehat untuk Keluarga – Berikut ini Resep Semur Ikan Nila Jagung, Alternatif Menu Sehat untuk Keluarga dari tabloidkuliner.com, Semoga saja bermanfaat bagi kamu yang sedang mencari resep ini.

Agar lebih semangat makan ikan, sajikan menu yang berbeda seperti semur ikan nila jagung. Menu ini cocok disajikan siang maupun malam. Yuk, simak resepnya berikut ini!


Semur ikan nila jagung jadi alternatif menu masakan di rumah. (Foto: Shutterstock)

Bahan

  • 600

    g ikan nila

  • 2

    butir jeruk nipis

  • 1

    sdt garam

  • 2

    cm lengkuas, memarkan

  • 3

    lembar daun salam

  • 5

    sdm Bango Kecap Manis

  • 2

    sdm air asam Jawa

  • 4

    sdm minyak goreng

  • 100

    g jarum putren, potong dua memanjang

Bumbu Halus

  • 4

    siung bawang putih

  • 8

    butir bawang merah

  • 4

    cm kunyit

  • 2

    cm jahe

  • 1

    sdm ketumbar

  • 1

    sdt garam

Cara membuat

1

Bersihkan ikan nila dengan menyeluruh. Buang isi perut dan insangnya lalu potong menjadi dua bagian.

2

Lumuri ikan dengan jeruk nipis untuk menghilangkan rasa amis. Lumuri garam dan diamkan selama 10 menit hingga meresap.

3

Tumis bumbu halus di atas wajan bersama lengkuas, serai, dan daun salam hingga matang. Masukkan air dan ikan nila. Tunggu hingga mendidih.

4

Tuangkan Bango Kecap Manis dan air asam jawa. Masukkan jagung putren. Masak hingga ikan matang.

5

Sajikan bersama nasi hangat.

itulah tadi Resep Semur Ikan Nila Jagung, Alternatif Menu Sehat untuk Keluarga. Semoga saja berguna bagi anda yang membutuhkan resep ini. Jangan lupa sebarkan resep ini ke akun sosial media kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *