Resep Sop Kembang Tahu

Sop Kembang Tahu – hallo pembaca semua, pada postingan ini kami akan berbagi info tentang “Sop Kembang Tahu“. mudah-mudahan resep ini bermanfaat untuk pengunjung semua yang senang memasak. jangan lupa teruskan Sop Kembang Tahu ini ke saudara qmu ya.

Resep Sop Kembang Tahu

Sop Kembang Tahu


Bahan :

  • 1000 ml kaldu ayam
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1 bks kembang tahu, potong dadu 3 cm
  • 200 gr bengkuang, iris korek api
  • 10 butir baso ikan, belah 4
  • 2 sdm minyak sayur untuk menumis
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica halus
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt gula pasir
  • 10 btr telur puyuh rebus, kupas
  • 3 bh jeruk nipis, peras airnya
  • 1 btg daun bawang, iris serong
Cara Membuat :
  1. Didihkan kaldu dan biarkan panas dengan api sedang.
  2. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih, hingga harum.
  3. Tuang tumisan kedalam kaldu panas.
  4. Bubuhi garam, merica, minyak wijen dan gula. Didihkan lagi sambil diaduk.
  5. Masukkan telur puyuh, baso, bengkuang dan daun bawang. Masak hingga sayuran layu.
  6. Besarkan api, masukkan kembang tahu dan air jeruk. Aduk-aduk. Angkat.
  7. Sajikan selagi panas.
  8. Bisa ditambahkan baso udang dan baso cumi.
Resep Majalah Lisa


demikianlah tadi info tentang “Sop Kembang Tahu”. semoga resep ini bermanfaat untuk pengunjung semuanya. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak saudara yang tahu resep Sop Kembang Tahu ini.

Sumber gambar & resep : resepmakananku.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *