Resep Soto Ayam Crispy, Hidangan Klasik dengan Twist yang Seru

Resep Soto Ayam Crispy, Hidangan Klasik dengan Twist yang Seru – Resep hari ini adalah Resep Soto Ayam Crispy, Hidangan Klasik dengan Twist yang Seru yang ditulis tabloidkuliner.com, Semoga saja bermanfaat bagi kamu yang membutuhkan.

Sajian soto jadi makin spesial dengan ayam yang dibuat garing. Bagaimana menyajikan kerenyahan di tengah kuah soto yang nikmat? Simak resep soto ayam crispy berikut ini!


Lezatnya soto ayam crispy yang disajikan saat hangat. (Foto: MAHI)

Bahan kuah

  • 1.5

    l air

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 1

    lembar daun salam

  • 2

    cm lengkuas, memarkan

  • 1

    buah lobak, iris 1 cm

  • garam, secukupnya

  • merica, secukupnya

  • minyak goreng

Bahan ayam crispy

  • 250

    gr dada ayam, potong dengan lebar 1 cm

  • 100

    gr tepung

  • 1

    sachet Royco Kaldu Ayam

Cara membuat

1

Pertama, kita buat kuah soto terlebih dahulu. Panaskan air dan masukkan daun salam, lengkuas, serai, garam, gula, merica. Rebus hingga mendidih.

2

Masukkan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Masak hingga harum, kurang lebih selama 15 menit.

3

Jika sudah tercium harum dari kuah soto, masukkan lobak dan tunggu hingga matang.

4

Sambil menunggu kuah, kita siapkan ayam crispy. Campurkan terigu dan Royco Kaldu Ayam dan aduk hingga merata.

5

Gulingkan ayam hingga terbalut seluruh permukaannya. Lalu goreng di minyak panas hingga warnanya berubah cokelat keemasan. Angkat, dan tiriskan.

6

Dalam mangkok, sajikan ayam crispy. Tuang kuah soto ke atas ayam goreng sesaat sebelum disantap. Sajikan bersama nasi hangat.

Demikianlah Resep Soto Ayam Crispy, Hidangan Klasik dengan Twist yang Seru. Mudah-mudahan memberi manfaat untuk anda yang hobi memasak. Silahkan sebarkan resep ini ke facebook bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *