Resep Soto Bandung

Soto Bandung – hallo penikmat kuliner semuanya, dihari yang indah ini kami akan berbagi informasi tentang “Soto Bandung“. admin harap resep ini berguna untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Soto Bandung ini ke kawan qmu ya.

Resep Soto Bandung

Bahan :

  • 500 gr daging sapi sandung lamur
  • 150 gr kacang kedelai
  • 2 batang lobak, kupas dan iris tipis
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 50 ml kecap manis
  • 1 batang daun seledri, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 4 sdm bawang goreng
  • 50 ml minyak goreng
  • garam dan merica secukupnya
Bumbu Halus :
  • 8 siung bawang putih
  • 8 siung bawang putih
Cara Membuat :
  • Rebus daging sapi dengan 2 1/2 liter air hingga daging lunak, setelah lunak daging potong dadu.
  • Rendam kacang kedelai sebentar kemudian goreng. Sisihkan.
  • Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. Masukkan kaldu. Tambahkan kecap manis, jahe, serai dan didihkan kembali. Masukkan irisan lobak, tambahkan garam dan merica, masak sebentar kemudian angkat.
  • Siapkan wadah, sajikan soto dengan taburan daun seledri, bawang goreng dan kedelai goreng.

demikianlah tadi artikel tentang “Soto Bandung”. mudah-mudahan resep ini berguna untuk kamu sekalian. Jangan lupa klik tombol share ya supaya makin banyak saudara yang mengetahui resep Soto Bandung ini.

Sumber gambar & resep : resepmakananku.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *