Resep Soto Banjar Asli Enak – halo pecinta kuliner semua, dihari yang indah ini tabloidkuliner.com akan sharing mengenai “Resep Soto Banjar Asli Enak“. kami harap resep ini membawa manfaat untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Soto Banjar Asli Enak ini ke saudara kamu ya.
Resep Soto Banjar Asli Enak
Wah ternyata kota banjar juga memiliki masakan soto yang enak dan gurih lalu bagaimana ya cara masak resep soto banjar yang sedap serta sederhana silahkan simak panduan selengkapnya dibawah sini.
Bahan Soto Banjar:
1 ekor ayam kampung,
2.500 ml air
5 butir cengkeh
5 cm kayumanis
2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus Soto Banjar:
15 butir bawang merah
8 siung bawang putih
2 cm jahe
Bahan Pelengkap Soto Banjar:
200 gram soun, diseduh
8 buah perkedel kentang
2 batang seledri, diiris
2 batang daun bawang, diiris
4 butir telur rebus
2 sendok makan bawang merah goreng
2 buah jeruk nipis
Cara Membuat Soto Banjar Asli Daging Sapi Super Enak:
1. Rebus ayam di dalam air bersama cengkeh, dan kayumanis sampai empuk. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan ayam.
3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
4. Angkat ayam. Suwir-suwir.
5. Sajikan soto ayam bersama pelengkapnya.
Untuk 8 porsi
Coba juga rahasia resep soto tegal, resep coto makassar atau resep soto kudus yang sangat gurih dan enak. Sumber gambar & resep : 7resepmasakan.blogspot.com
