Resep Soto Ceker Ayam Segar dan Nikmat

Resep Soto Ceker Ayam Segar dan Nikmat – baiklah penikmat kuliner semuanya, pada kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi tentang “Resep Soto Ceker Ayam Segar dan Nikmat“. semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang suka memasak. jangan lupa share Resep Soto Ceker Ayam Segar dan Nikmat ini ke saudara anda ya.

Resep Soto Ceker Ayam Segar dan Nikmat

Cara membuat Soto Ceker Ayam Segar dan Nikmat

cara membuat Soto Ceker Segar dan Nikmat
img by commons.wikimedia.org
Assalamu’alaikum wr.wb
Soto Ceker Ayam – anda bisa membuat sendiro soto ceker ayam di rumah, dan bahannya dapat andah tambahken sesuai selera.
Berikut cara membuat soto ceker ayam
Bahan bahan soto
  • Ceker Ayam 500 gram
  • Daging Ayam 500 gram
  • Lengkuas 1 ruas-geprek
  • Serai 1 batang-ikat
  • Daun salam 2 lbr
  • Daun jeruk 5 lbr
  • Kayu manis 5 cm
  • Cengkeh 5 btng
  • Kapulaga 5 bh
  • Daun bawang(seledri) 1 helai iris
  • Air 500 ml
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Minyak secukupnya
Bumbu halus
  • Bawang putih 6 siung
  • Bawang merah 5 siung
  • Jahe 3cm
  • Merica secukupnya
  • Pala 1/2 btr
Bahan Pelengkap
  • Mie bihun atau mie jagung
  • Kecambah
  • Kol
  • Tomat
  • Emping atau kerupuk
  • Bawang merah goreng
  • Jeruk nipis
  • Sambal cabe rawit
Langkah Membuat Soto Ceker Ayam
  1. Rebus Ceker ayam dan daging ayam hingga matang mendidih, setelah mendidih kecilkan api dan buang kotoran yang mengapung di atas air rebusan.
  2. Masukan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan kedalam kuah tadi, dan masukkan garam dan  penyedap rasa.
  4. Angkat daging ayam, lalu potong atau suwir tipis-tipis.
  5. Siapkan mangkuk dan susun kol, kecambah, bihun, tomat, seledri, bawang merah goreng, suwiran/potongan daging ayan dan ceker. seiram dengan kuah panas, tambahkan emping dan jeruk juga siapkan sambal bila suka pedas.
  6. Terakhir Sajikan selagi panas.
Demikian cara membuat soto ceker ayam.
sumber: cookpad @Merie Prayatna Mazrial
Sekian dari saya, kurang lebihnya mohon maaf.
Terimakasih telah berkunjung ke https://tabloidkuliner.com/
Wassalamu’alaikum wr.wb

demikianlah tadi informasi tentang “Resep Soto Ceker Ayam Segar dan Nikmat”. harapan kami resep ini berguna untuk kamu semuanya. Jangan lupa klik tombol share ya biar semakin banyak orang yang tahu akan resep Resep Soto Ceker Ayam Segar dan Nikmat ini.

Sumber gambar & resep : allresep.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *