Resep Soto Pekalongan, Sajian Legendaris dari Pesisir Utara Jawa Tengah

Resep Soto Pekalongan, Sajian Legendaris dari Pesisir Utara Jawa Tengah – Pada kali ini kami hadirkan Resep Soto Pekalongan, Sajian Legendaris dari Pesisir Utara Jawa Tengah kiriman tabloidkuliner.com, Semoga berguna bagi anda yang sedang mencari resep ini.

Sekarang tidak perlu pergi jauh-jauh untuk menikmati Soto Pekalongan. Masak Apa Hari Ini sudah menyiapkan satu resep yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak cara membuatnya di sini!

Bahan

  • 500

    g daging sapi has dalam, potong dadu

  • 2

    L air

  • 3

    cm jahe

  • 4

    sdm taoco

  • 5

    lembar daun jeruk

  • 1

    batang serai

  • 2

    sdm Bango Kecap Manis

  • 2

    sdt Royco Kaldu Sapi

  • 1

    sdt garam

  • 2

    sdt gula pasir

  • ½

    sdt merica putih bubuk

Bumbu halus

  • 10

    butir bawang merah

  • 6

    siung bawang putih

  • 2

    buah cabai merah

  • 1

    sdt kunyit bubuk

  • 1

    sdt minyak

Pelengkap

  • taoge

  • telur ayam rebus

  • jeruk nipis

  • daun seledri

  • bawang merah goreng

Cara membuat

1

Rebus daging sapi hingga empuk. Angkat. Sisihkan.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe, taoco, daun jeruk, dan serai. Angkat.

3

Panaskan kembali air rebusan daging bersama bumbu halus, garam, merica, gula, dan Royco Kaldu Sapi. Aduk rata. Masukkan Bango Kecap Manis, aduk rata. Angkat.

4

Sajikan Soto Pekalongan bersama pelengkapnya.

Itulah Resep Soto Pekalongan, Sajian Legendaris dari Pesisir Utara Jawa Tengah. Semoga saja bermanfaat bagi anda yang membutuhkan resep ini. Silahkan bagikan resep ini ke akun sosmed kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *