Resep Steak Bakso, Jadikan Bakso Semakin Menarik untuk Disantap

Resep Steak Bakso, Jadikan Bakso Semakin Menarik untuk Disantap – Pada kali ini kami hadirkan Resep Steak Bakso, Jadikan Bakso Semakin Menarik untuk Disantap yang ditulis tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat untuk kamu yang membutuhkan.

Steak Bakso, satu twist seru yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Kejutkan keluarga tercinta dengan resep istimewa yang satu ini. Mari kita coba masak bersama!


Sajikan Steak Bakso sebagai kejutan untuk keluarga! (Foto: MAHI)

Bahan

  • 600

    g daging sengkel sapi, potong kecil-kecil

  • 4

    sdt garam kasar

  • 1

    butir telur ayam

  • 250

    g es serut

  • sdt Royco Kaldu Sapi

  • 2

    siung bawang putih, haluskan

  • sdt merica bubuk

  • 1.5

    sdm bawang putih goreng

  • 1.5

    sdm bawang merah goreng

  • 120

    g tepung sagu aren

Bahan pelengkap

  • 200

    g kentang goreng

  • 30

    g wortel rebus

  • 30

    g buncis rebus

  • 40

    g brokoli rebus

Bahan saus

  • 2

    sdm margarin

  • ½

    buah bawang bombay, iris panjang

  • 2

    sdm tepung terigu

  • 300

    ml air

  • 2

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1

    sdt kecap asin

  • ½

    sdt pala bubuk

  • ¼

    sdt garam

  • sdt merica bubuk

Cara membuat

1

Saus: Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir dan sedikit gosong. Tuang air sedikit-sedikit sampai licin. Tambahkan Bango Kecap Manis, kecap asin, pala bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat.

2

Bakso, masukkan daging sengkel dan garam dalam food processor. Giling sampai halus.

3

Masukkan telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling sampai lembut.

4

Tambahkan tepung sagu. Giling rata sampai lembut dan kalis. Ambil adonan. Bentuk agak besar dan pipih. Rebus hingga terapung. Panggang hingga matang. Sajikan bersama saus dan pelengkap

Itulah Resep Steak Bakso, Jadikan Bakso Semakin Menarik untuk Disantap. Semoga saja berguna untuk kamu yang mencari resep ini. Jangan lupa share resep ini ke akun fb kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *