Resep Sup Kambing Lezat dan Gurih

Resep Sup Kambing Lezat dan Gurih – baiklah pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada kesempatan kali ini admin akan suguhkan “Resep Sup Kambing Lezat dan Gurih“. mudah-mudahan resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Sup Kambing Lezat dan Gurih ini ke teman qmu ya.


Resep dan Cara Membuat Sup Kambing Mudah dan Praktis. Hai bunda, Hari Raya Idul Adha merupakan hari yang penuh berkah ya? Bagai mana tidak, di hari raya ini banyak sekali masyarakat yang berbondong-bondong untuk ber-Qurban. Otomatis kita juga kadang kebagian daging qurban juga kan? hehe
Nah, kalo bunda masih bingung pengen dimasak apa daging qurbanya.. Coba deh dibuat sup kambing, dijamin spesial mantap pokoknya..! Berikut resep cara membuatnya, dipraktekkin ya… 🙂 🙂
Resep Sup Kambing

Bahan & Bumbu: Jumlah
– Daging kambing 1 kg
– Kentang, kupas dan potong dadu 2 buah
– Bawang bombay, cincang halus 1/2 buah
– Bawang putih, cincang halus 7 siung
– Wortel, kupas dan potong 2 batang
– Tomat, potong-potong 1 buah
– Jahe halus 1 sdt
– Bunga lawang 3 buah
– Cengkeh 5 batang
– Kayu manis 3 cm
– Daun bawang 2 batang
– Seledri 3 tangkai
– Gula pasir 1/2 sdt
– Garam 1 sdt
– Air 4 liter
– Minyak untuk menumis secukupnya

 Cara Memasak:

  1. Cuci bersih daging.
  2. Tuangkan 1 liter air untuk merebus daging selama 15 menit.
  3. Buang air untuk menghilangkan lemaknya.
  4. Tumis minyak dan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi dan kecoklatan.
  5. Masukkan bumbu-bumbu yang lain.
  6. Masukkan daging yang sudah direbus dan aduk rata.
  7. Tambahkan sisa air.
  8. Masak sampai daging empuk.
  9. Masukkan kentang dan wortel.
  10. Tambahkan daun bawang dan seledri dan juga tomat.
  11. Sup kambing siap disajikan.


itulah tadi info tentang “Resep Sup Kambing Lezat dan Gurih”. semoga resep ini memberi manfaat untuk pembaca semuanya. Jangan lupa bantu share ya supaya makin banyak orang yang mengetahui resep Resep Sup Kambing Lezat dan Gurih ini.

Sumber gambar & resep disadur plek dari : menumasakan123.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *