Resep Sup Krim Seafood

Sup Krim Seafood – hai pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, kali ini saya akan akan informasikan mengenai “Sup Krim Seafood“. kami harap resep ini bermanfaat untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Sup Krim Seafood ini ke kawan anda ya.

Resep Sup Krim Seafood

BAHAN:
1 sdm minyak zaitun
1 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris halus
1 buah (100 g) bawang bombay, cincang halus
1 sdm tepung terigu
1 L kaldu ikan
200 g udang kupas ukuran sedang

6 buah kerang tahu bercangkang, bersihkan
1 sdt rosemary kering *)
1/2 sdt paprika bubuk
1 sdt merica hitam bubuk
1 1/2 sdt garam
2 sdm krim kental

Taburan:
2 sdm peterseli cincang

CARA MEMBUAT:
Panaskan minyak, tumis daun bawang dan bawang bombay hingga harum.
Tambahkan tepung, aduk cepat hingga berwarna kecokelatan
.Tuangi kaldu ikan, aduk rata. Didihkan.
Masukkan udang, kerang, rosemary, paprika bubuk, merica, dan garam, aduk kembali hingga rata. Masak hingga mendidih dan kental. Angkat.
Tuangi krim, aduk rata. Taburi peterseli cincang. Angkat. Sajikan.


Untuk 6 porsi

*) Rosemary: Sejenis rempah daun yang tumbuh di daerah Mediterania. Berbatang kecil, berdaun seperti jarum, dan aromanya khas. Dijual kering dalam kemasan botol.

Sumber : feminaonline.com




itulah tadi artikel tentang “Sup Krim Seafood”. harapan kami resep ini mempunyai manfaat untuk anda sekalian. Jangan lupa untuk share ya supaya makin banyak orang yang tahu akan resep Sup Krim Seafood ini.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *