RESEP SUP OYONG (CEMEMES/GAMBAS) + BASO IKAN SEGARRR…!!!

Ini dia RESEP SUP OYONG (CEMEMES/GAMBAS) + BASO IKAN SEGARRR…!!! – halo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, kali ini kami akan persembahkan “RESEP SUP OYONG (CEMEMES/GAMBAS) + BASO IKAN SEGARRR…!!!“. semoga saja resep ini membawa manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan RESEP SUP OYONG (CEMEMES/GAMBAS) + BASO IKAN SEGARRR…!!! ini ke kawan anda ya.



Oyong biasanya di tanam di pekarangan rumah, pinggiran sawah. Oyong di panen ketika masih muda karena jika sudah agak tua bijinya kan keras dan terasa pahit. uah oyong ini cocok banget jika di sayur bining atau sup dengan dipadukan baso yang kecil kecil, boleh juga makaroni, lebih mantap lagi kalau ada sabal, wuih.. sedap.

Resep Dan Cara Membuat Sayur Sup Oyong Campur Baso Ikan

Bahan Untuk 4 – 5 Porsi:

  • 15 butir bakso ikan pilihan
  • 3 buah oyong yang dikupas kasar, kemudian dipotong serong
  • 1 potong tahu air, lalu potong berukuran dadu sedang
  • 3 tangkai daun bawang berukuran kecil dan dipotong kasar
  • 2 tangkai daun ketumbar pilihan
  • 1000 ml air putih
  • 3 siung bawang putih yang telah dimemarkan
  • 3 potong tipis jahe
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu-bumbu:

  • Penyedap rasa atau cukup 1 Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
  • ¼ sendok teh lada
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula

Bahan-bahan pelengkap:

  • 10 cabe rawit hijau yang dipotong bulat
  • 3 sendok makan kecap asin
  • 1 siung bawang putih yang dicincang halus
  • 2 sendok makan air perasan jeruk nipis
  • 1 sdt gula pasir

Cara memasak Sayur Oyong/Cememes/Gambas

  1. Mula mula Tumislah bawang putih dan jahe hingga berubah kekuningan. kemudian Tambahkan tumisan bawang putih dan jahe ke dalam rebusan air.
  2. Lalu Masukan oyong, bakso, tahu, jamur, dan semua bumbu. Sebelum diangkat, masukkanlah daun bawang terlebih dahulu. Sup Oyong baso ikan siap disajikan..

[ Coba Juga : Resep Dan Cara Memasak Sayur Sup Makaroni Asam Nanas ]

Oke sahabat semua, begitulah resepdan cara membuat sayur sup oyong campur baso ikan, yang sedap, segar dan pastinya menyehatkan, selamat menkmati.

print this page Print this page
  Reverensi : http://www.royco.co.id/Resep/Detail/4431/1/sup-oyong-bakso-ikan

Sumber gambar & resep: resepcaramasakan

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *