Resep Sup Tofu Goreng

Sup Tofu Goreng – hallo penikmat kuliner semuanya, pada postingan ini tabloidkuliner.com akan akan bagikan “Sup Tofu Goreng“. kami harap resep ini bermanfaat untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Sup Tofu Goreng ini ke saudara qmu ya.

Resep Sup Tofu Goreng

Bahan:
1 buah egg tofu, iris melintang ½ cm
1 putih telur ayam, kocok
75 g tepung roti
minyak goreng

Kuah:
1 sdm minyak sayur
50 g bawang Bombay, iris melintang tipis
1 siung bawang putih, memarkan
2 batang daun bawang, potong 3 cm
100 g daging sapi untuk sukiyaki
750 ml air
3 sdm kecap Jepang
1 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam
1 sdt cabai merah bubuk

Cara membuat:

  • Celupkan potongan tofu dalam putih telur, tiriskan.
  • Gulingkan dalam tepung roti hingga rata.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan dan kering.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Kuah: Tumis bawang Bombay, bawang putih, dan bawang Bombay hingga layu.
  • Masukkan daging sapi selembar demi selembar sambil aduk hingga kaku.
  • Tuangi air, tambahkan bumbu dan didihkan.
  • Masukkan tofu goreng, angkat.
  • Taburi cabai merah bubuk, sajikan panas.

Untuk 6 orang

Sumber: detikcom

itulah tadi artikel tentang “Sup Tofu Goreng”. semoga saja resep ini memberi manfaat untuk pembaca dirumah. Jangan lupa klik tombol share ya supaya makin banyak orang yang tahu resep Sup Tofu Goreng ini.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *