Resep Tahu Petis Khas Semarang Enak

Resep Tahu Petis Khas Semarang Enak – baiklah pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada postingan ini kami akan hadirkan “Resep Tahu Petis Khas Semarang Enak“. kami harap resep ini cocok untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa bagikan Resep Tahu Petis Khas Semarang Enak ini ke kawan anda ya.

Resep Tahu Petis Khas Semarang Enak

Petis udang tidak hanya digunakan pada masakan khas Jawa Timur. Bahan makanan yang memiliki cita rasa gurih dan manis ini juga digunakan pada aneka camilan khas Semarang. Salah satunya adalah tahu petis. Rasanya yang enak membuat camilan ini banyak dicari, terutama saat bulan puasa atau Ramadhan. Pasalnya, hidangan ini cocok dihidangkan sebagai menu berbuka puasa. Adapun resep dan bumbu untuk membuatnya tergolong cukup mudah untuk diaplikasikan dan didapatkan.

Bahan dan bumbu untuk tahu:
1. 20 buah tahu putih, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
2. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
3. Air putih secukupnya.
4. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

Bahan dan bumbu untuk tahu petis:
1. 200 gram petis udang. Bahan tersebut juga dapat digunakan untuk mengaplikasikan resep petis kangkung hitam manis menggoda selera dan resep sambal goreng telur petis.
Bahan dan bumbu lain untuk tahu petis:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
2. Gula pasir secukupnya.
3. Kaldu bubuk instan secukupnya.
4. 25 mililiter air putih.
5. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

Tips:
1. Jenis tahu yang digunakan, disarankan tahu putih.
2. Supaya lebih menarik, hidangkan tahu petis ini dengan cabai rawit hijau.
3. Petis yang sudah dimasak tersebut dapat juga digunakan sebagai saus untuk aneka goreng lain.
4. Tingkat kematangan tahu saat digoreng disesuaikan selera.
Cara membuat tahu petis khas Semarang yang enak:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Masukkan petis udang, aduk sampai tercampur rata, kecilkan api kompornya.
4. Tuangkan air, masak sambil diaduk sampai menguap.
5. Tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk instan, masak sambil diaduk sampai matang dan mengental, matikan api kompornya, sisihkan.
6. Larutkan garam dan lada putih bubuk dengan air putih.
7. Gunakan larutan tersebut untuk membumbui tahu putih.
8. Panaskan minyak goreng, goreng tahu yang sudah dibumbui sambil dibolak-balik sampai berwarna kuning kecokelatan dan matang, angkat, tiriskan.
9. Iris bagian ujung tahu goreng, isi dengan petis udang yang sudah dimasak.
10. Susun di wadah saji, tahu petis khas Semarang yang enak siap dihidangkan. Simak juga resep lontong tahu campur sayur bumbu petis serta resep tahu campur kuah kaldu istimewa.

Adapun resep tahu petis khas Semarang enak ini setara buat 5 porsi atau lebih.

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push([‘_setAccount’, ‘UA-38431462-1’]); _gaq.push([‘_setDomainName’, ‘countyfood.blogspot.com’]); _gaq.push([‘_setAllowLinker’, true]); _gaq.push([‘_setCampNameKey’, ‘County Food’]); _gaq.push([‘_setCampContentKey’, ‘Food’]); _gaq.push([‘_trackPageview’]); (function() var ga = document.createElement(‘script’); ga.type = ‘text/javascript’; ga.async = true; ga.src = (‘https:’ == document.location.protocol ? ‘https://’ : ‘http://’) + ‘stats.g.doubleclick.net/dc.js’; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); )();


demikianlah tadi artikel tentang “Resep Tahu Petis Khas Semarang Enak”. semoga saja resep ini mempunyai manfaat untuk anda semua. Jangan lupa untuk share ya biar semakin banyak orang yang tau resep Resep Tahu Petis Khas Semarang Enak ini.

Sumber gambar & resep : countyfood.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *