Resep Tahu Telur, Jawaban Kerinduan Kuliner Khas Jawa Timur

Resep Tahu Telur, Jawaban Kerinduan Kuliner Khas Jawa Timur – Pada kali ini kami hadirkan Resep Tahu Telur, Jawaban Kerinduan Kuliner Khas Jawa Timur yang ditulis tabloidkuliner.com, Semoga saja berguna untuk kamu yang sedang mencari resep ini.

Belum lengkap petualangan memasak kuliner khas Jawa Timur kalau belum berkenalan dengan Tahu Telur. Penasaran dengan cara membuatnya, bukan? Ayo, kita lihat videonya di sini!

Bahan

  • 250

    g tahu putih, potong dadu dan goreng hingga berkulit

  • 3

    butir telur ayam

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • ½

    sdt merica putih bubuk

  • 75

    g kol, iris tipis

  • 50

    g taoge, blansir

  • 300

    ml minyak, untuk menggoreng

Bahan saus kecap

  • 5

    buah cabai rawit merah

  • 3

    siung bawang putih

  • 2

    sdm kacang tanah goreng, buang kulit

  • 100

    ml air hangat

  • 1

    sdt air jeruk nipis

  • 150

    ml Bango Kecap Manis

Bahan pelengkap

  • 1

    sdm bawang merah goreng

  • 1

    batang seledri, iris tipis

Cara membuat

1

Kocok telur bersama Royco Kaldu Ayam dan merica hingga rata.

2

Masukkan potongan tahu, aduk kembali.

3

Panaskan minyak dalam wajan anti lengket. Masak tahu telur hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

4

Saus kecap: Goreng cabai rawit merah dan bawang putih hingga kecokelatan. Angkat. Ulek Bersama kacang tanah hingga halus.

5

Tuang air, air jeruk nipis dan Bango Kecap Manis. Aduk rata.

6

Letakkan telur dalam piring saji. Tambahkan kol dan taoge, lalu siram dengan saus kecap. Sajikan.

itulah tadi Resep Tahu Telur, Jawaban Kerinduan Kuliner Khas Jawa Timur. Mudah-mudahan berguna untuk bunda sekalian yang membutuhkan. Jangan lupa share resep ini ke akun sosmed bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *