Resep Telur Balado Hijau, Nikmati Sensasi Rasa yang Berbeda

Resep Telur Balado Hijau, Nikmati Sensasi Rasa yang Berbeda – Resep hari ini adalah Resep Telur Balado Hijau, Nikmati Sensasi Rasa yang Berbeda oleh tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan berguna untuk anda yang membutuhkan.

Telur Balado Hijau, alternatif seru dan tak kalah lezatnya dengan versi cabai merahnya. Pastikan untuk mencoba membuatnya di rumah. Simak resepnya berikut ini!


Nikmati pedas segar rasa Telur Balado Hijau yang satu ini! (Foto: MAHI)

Bahan

  • 8

    butir telur ayam ukuran sedang, rebus

  • 1

    lembar daun salam

  • 1

    batang serai, memarkan

  • 1

    buah tomat hijau ukuran besar, potong empat

  • 1

    sdm Royco Kaldu Ayam

  • ¼

    sdt garam

  • 1

    sdt gula pasir

  • 1

    sdm air asam jawa

  • 100

    ml minyak, untuk menumis

  • 5

    butir bawang merah

  • 10

    buah cabai hijau besar

  • 5

    buah cabai hijau keriting

Cara membuat

1

Siapkan cabai hijau keriting, bawang merah, dan cabai hijau. Cuci lalu tumbuk kasar.

2

Siapkan minyak dan panaskan.

3

Tumis bumbu yang ditumbuk kasar, serai, dan daun salam hingga tercium harum.

4

Selanjutnya masukan tomat hijau, lalu tumis hingga layu.

5

Masukkan garam, telur ayam yang sudah direbus, Royco Kaldu Ayam, dan gula pasir. Aduk hingga merata.

6

Tambahkan air asam Jawa dan masaklah sampai meresap. Tutup bila perlu.

7

Sajikan.

Demikianlah Resep Telur Balado Hijau, Nikmati Sensasi Rasa yang Berbeda. Semoga saja bermanfaat untuk kamu yang membutuhkan resep ini. Silahkan bagikan resep ini ke facebook bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *