Resep Telur Geprek, Idola Baru Sajian Serba Geprek yang Kekinian

Resep Telur Geprek, Idola Baru Sajian Serba Geprek yang Kekinian – Pada kali ini kami hadirkan Resep Telur Geprek, Idola Baru Sajian Serba Geprek yang Kekinian dari tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat bagi anda yang membutuhkan.

Setelah ayam geprek, kini justru giliran telur geprek yang mengambil alih popularitas. Ekonomis, mudah, dan tak kalah enaknya, simak resepnya berikut ini!


Serupa tapi tak sama, telur geprek justru punya cita rasa tersendiri yang tak kalah enaknya. (Foto: Shutterstock)

  • 6

    butir telur ayam

  • 2

    batang daun bawang, iris tipis

  • 1

    sdt garam

Lapisan tepung

  • 150

    g tepung terigu

  • ½

    sdt garam

  • ½

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 1

    butir telur ayam, kocok lepas

  • minyak, untuk menggoreng

Sambal geprek

  • 75

    g cabai rawit merah

  • 3

    siung bawang putih

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 60

    g kacang mete goreng

  • 2

    sdm Bango Kecap Manis Light

Cara membuat

1

Kocok lepas telur bersama daun bawang dan garam.

2

Panaskan 3 sdm minyak di atas wajan, buat telur dadar tebal. Angkat.

3

Potong telur menjadi 4 bagian.

4

Lapisan tepung: Aduk rata garam dan Royco Kaldu Ayam.

5

Ambil 1 buah telur, lumuri dengan lapisan tepung. Balur dengan telur, lumuri kembali dengan tepung.

6

Panaskan minyak, goreng telur hingga garing dan berwarna cokelat keemasan. Angkat. Sisihkan.

7

Sambal geprek: Ulek cabai rawit bersama bawang putih dan Royco Kaldu Ayam. Tambahkan kacang mete, ulek kembali hingga rata. Tambahkan 4 sdm minyak panas sisa menggoreng telur. Aduk bersama Bango Kecap Manis Light.

8

Letakkan telur di atas cobek, geprek atau memarkan. Sajikan telur bersama sambalnya.      

itulah tadi Resep Telur Geprek, Idola Baru Sajian Serba Geprek yang Kekinian. Mudah-mudahan memberi manfaat bagi bunda sekalian yang hobi memasak. Jangan lupa share resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *