Resep Telur lado ijo

Telur lado ijo – hallo penikmat kuliner semuanya, sekarang saya akan sharing mengenai “Telur lado ijo“. admin harap resep ini berguna untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa share Telur lado ijo ini ke teman qmu ya.

Telur lado ijo

Telur lado ijo

Bagi bunda dan keluarga yang suka masakan yang pedas-pedas berikut ini ada satu resep yang perlu bunda coba, yaitu telur lado ijo, Bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya, yuk langsung saja kita coba.
Bahan yang perlu bunda siapkan:

  1. 3 Sendok makan minyak sayur
  2. 1 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk, buanglah bagian tulangnya
  4. 1 cm lengkuas yang dimemarkan
  5. 1 buah tomat hijau, dipotong-potong
  6. 5 buah telur, direbus, kerat dan digoreng
  7. 1/2 sendok makan garam
  8. 1 sendok teh gula pasir
  9. 1 sendok teh air jeruk nipis
  10. 250 ml air

Bumbu yang ditumbuk kasar:

  1. 10 buah cabai hijau besar
  2. 5 buah cabai hijau keriting
  3. 5 buah bawang merah
  4. 2 siung bawang putih

Proses pembuatannya:

  1. Panaskan minyak sayur kemudian tumis bumbu yang ditumbuk kasar, daun salam, daun jeruk dan lengkuas samapai harum
  2. Masukkan tomat dan aduk secara merata, masaklah sampai layu
  3. Masukkan telur, aduk secara merata kemudian tambahkan garam, gula pasir, air jeruk nipis dan air, aduklah kembali secara merata. masaklah sampai bumbu meresap.
  4. Jika sudah benar-benar meresap, telur lado ijo siap untuk di sajikan

selamat mencoba bunda………


demikianlah tadi artikel tentang “Telur lado ijo”. mudah-mudahan resep ini berguna untuk pembaca semua. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak saudara yang tahu akan resep Telur lado ijo ini.

Sumber gambar & resep : koki-dapurkita.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *