Resep Tempe Asam Pedas, Mudah dan Menyenangkan

Resep Tempe Asam Pedas, Mudah dan Menyenangkan – Inilah Resep Tempe Asam Pedas, Mudah dan Menyenangkan oleh tabloidkuliner.com, Semoga bermanfaat untuk anda yang membutuhkan resep ini.

Dengan resep Tempe Asam Pedas yang satu ini, kamu tidak perlu bingung lagi mencari hidangan pendamping. Cepat dan mudah dibuat, berikut cara membuatnya!


Ditumis dengan daging sapi, tempe asam pedas semakin lezat untuk dinikmati. (Foto: MAHI)

Bahan

  • 2

    L air

  • 200

    g daging sapi tetelan

  • 2

    sdm minyak goreng

  • 2

    cm lengkuas, memarkan

  • 1

    lembar daun salam

  • 2

    buah cabai merah, belah dua vertikal

  • 2

    buah cabai hijau, belah dua vertikal

  • 200

    g tempe, potong dadu

  • 3

    buah belimbing sayur, belah dua, iris tipis

  • 1

    sdt asam jawa, remas dengan 50 ml air saring

  • 1

    sdm Royco Kaldu Ayam

  • 2

    sdm daun bawang, cincang

Cara membuat

1

Didihkan air, rebus daging hingga empuk. Angkat, sisihkan kaldunya 500 ml.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

3

Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk-aduk hingga layu.

4

Masukkan tempe, daging tetelan, dan kaldu. Didihkan.

5

Tambahkan belimbing sayur, air asam Jawa, Royco Kaldu Ayam, dan daun bawang merah.

6

Masak hingga semua bahan matang. Angkat.

7

Sajikan hangat bersama nasi yang pulen dan nikmat.

itulah tadi Resep Tempe Asam Pedas, Mudah dan Menyenangkan. Mudah-mudahan bermanfaat untuk bunda sekalian yang hobi memasak. Silahkan bagikan resep ini ke akun sosial media anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *