Resep Tempe Krecek Sambal Goreng

Resep Tempe Krecek Sambal Goreng – Inilah Resep Tempe Krecek Sambal Goreng kiriman dari tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat untuk kamu yang sedang membutuhkan.

Siapa bilang krecek hanya cocok dinikmati untuk makan gudeg saja? Kali ini ada resep seru untuk kamu coba di rumah – tempe krecek sambal goreng yang spesial!


Tempe krecek sambal goreng? Terdengar seru bukan? (Foto: Isna Sutanto)

Bahan utama

  • 2

    papan tempe, potong dadu

  • 150

    gr krecek

  • 1

    papan petai, belah dua

  • 2

    lembar daun salam

  • 2

    lembar daun jeruk

  • 1

    batang serai, memarkan

  • 1

    ruas lengkuas, memarkan

  • 10

    buah cabai rawit merah

  • 300

    ml santan dari 1/2 butir kelapa

  • 1

    sdm gula merah

  • garam

  • ½

    sachet Royco Kaldu Ayam

  • 2

    sdm minyak sayur

Bumbu halus

  • 6

    buah cabai merah besar

  • 8

    butir bawang merah

  • 4

    siung bawang putih

Cara membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum.

2

Tambahkan tempe dan aduk hingga merata. Tambahkan santan dan aduk hingga mendidih.

3

Tambahkan krecek, cabai rawit, petai, garam, Royco Kaldu Ayam, dan gula merah. Aduk dan masak hingga tempe dan krecek empuk serta bumbu meresap. Sajikan.

Demikianlah Resep Tempe Krecek Sambal Goreng. Semoga saja berguna bagi anda yang membutuhkan resep ini. Please bagikan resep ini ke akun fb kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *