Resep Terik Daging

Resep Terik Daging – halo pengunjung tabloidkuliner.com semua, pada postingan ini admin akan akan informasikan mengenai “Resep Terik Daging“. semoga resep ini mempunyai manfaat untuk kamu yang senang memasak. jangan lupa sebarkan Resep Terik Daging ini ke rekan qmu ya.

Resep Terik Daging

Resep Terik Daging. Kalau anda sedang berkunjung ke kota Yogyakarta, jangan lupa untuk mencoba kuliner khas kota Yogyakarta yang satu ini. Rasanya yang enak dan lezat membuat Terik Daging banyak disukai oleh  hampir semua orang. Sajikan Terik daging dengan nasi putih hangat untuk menambah kelezatannya. Selain Terik Daging baca juga resep yang tak kalah enak lainnya seperti Resep Rendang Padang Daging Sapi dan Resep Empal Pedas.

Bahan :
  •  500 gram daging sengkel, potong kotak 5×5 cm
  • 250 gram kentang, potong kotak
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1 sdm garam
  • 250 ml santan kental dar 1 1/2 buitr kelapa
  • 1500 ml santan encer, dari perasan santan kental
  • 2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan :
  • 4 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 1/4 teh jintan
  • 1/2 sdt merica
  • 1 1/2 sdt ketumbar
  Cara Membuat :
  1. Pertam tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama srai, daun salam dan juga lengkuas hingga berbau harum.
  2. Kemudian tambahkan daging dan aduk hingga berubah warna.
  3. Setelah itu tambahkan santan encer bersama gula pasir dan juga garam. Masak sambl aduk hingga kuah tinggal setengahnya.
  4. Terakhir masukkan santan kental dan masak lagi hingga matang dan kental. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.


itulah tadi artikel tentang “Resep Terik Daging”. harapan kami resep ini berguna untuk pengunjung semuanya. Jangan lupa klik tombol share ya biar semakin banyak kawan yang mengetahui resep Resep Terik Daging ini.

Sumber gambar & resep : resep-masakan-spesial.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *