Resep Tongseng kambing Tanpa Santan Paling enak

Resep Tongseng kambing Tanpa Santan Paling enak – baiklah penikmat kuliner semuanya, pada postingan ini kami akan hadirkan “Resep Tongseng kambing Tanpa Santan Paling enak“. kami berharap bahwa resep ini cocok untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Tongseng kambing Tanpa Santan Paling enak ini ke teman qmu ya.


Resep Tongseng kambing – Salah satu menu enak lain dari daging kambing yang bisa kalian buat saat hari raya qurban adalah tongseng kambing. pasti pernah dunk makan masakan yang satu ini? apa belum pernah? tenang saja deh. jangan khawatir. berikut ini akan membahas resep tongseng kambing.

Resep Tongseng kambing tanpa santan
Resep Tongseng kambing

Tongseng adalah masakan berkuah mirip gulai kambing , namun dengan rasa yang lebih segar dan pedas. pada umumnya tongseng menggunakan daging kambing. walau tak harus demikian, mau pake daging sapi atau ayam juga bisa. semua bisa kok dikreasikan dengan resep tongseng. namun kalau menurut saya sih paling enak tongseng kambing. penilaian subjektif sih. kalau kamu gimana? tongseng apa yang paling enak?

Membuat tongseng juga ada bermacam resep dan cara , ada yang memakai santan , ada juga yang tidak. setiap orang kan berbeda , ada yang suka ada yang tidak,  mau pake atau tidak rasanya tetep enak. bisa di buktikan…namun untuk kali ini akan memberikan resep tonseng kambing tanpa santan. semoga berguna dan enak.

Bahan Membuat Tongseng Kambing:

  • daging kambing segar 1 kilo, potong potong bentuk dadu.
  • minyak goreng seperlunya. untuk menumis.

Bahan Bumbu yang dihaluskan

  • Bawang putih 6 siung.
  • Bawang merah 10 siung.
  • ketumbar 2 sendok makan , kemudian sangrai
  • jintan 1 sendok teh
  • setengah sendok teh biji pala.
  • garam dapur secukupnya.

Baca juga Resep Enak Lainnya – Resep Gulai Kambing Enak

    Bumbu lain:

    • Daun salam 2 lembar
    • sereh 1 batang , geprek
    • daun jeruk nipis 5 lembar
    • daun kol 5 lembar , iris-iris kcil
    • kuah gulai 1 liter.
    • kecap manis 5 sendok makan.
    • tomat 2 buah. iris -iris.

    Cara Membuat Tongseng kambing :

    • Siapkan wajan. panaskan minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
    • kemudian masukan daging kambing yang sudah di potong- potong. aduk rata biar bumbu tercampur rata. masak sampai berubah warna.
    • setelah itu tambahkan kuah gulai , daun salam , sereh , dan juga daun jeruk nipis.
    • masak hingga mendidih. dan sampai daging empuk
    • masukan daun kol dan tomat. tunggu hingga matang sambil menutup wajannya.
    • setelah matang siap di hidangkan.

    Baca juga Resep Enak Lainnya – Resep Sop Kambing Bening Enak


      itulah tadi info tentang “Resep Tongseng kambing Tanpa Santan Paling enak”. harapan kami resep ini berguna untuk anda semuanya. Jangan lupa untuk share ya supaya makin banyak kawan yang tahu akan resep Resep Tongseng kambing Tanpa Santan Paling enak ini.

      Sumber gambar & resep : kokimganteng.blogspot.com

      Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

      Leave a Reply

      Your email address will not be published. Required fields are marked *