Resep Tradisional Mi Goreng Pedas

Resep Tradisional Mi Goreng Pedas – halo penikmat kuliner semuanya, dihari yang indah ini tabloidkuliner.com akan akan informasikan mengenai “Resep Tradisional Mi Goreng Pedas“. harapan kami resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa share Resep Tradisional Mi Goreng Pedas ini ke rekan anda ya.


Resep Tradisional Mi Goreng Pedas
Untuk : 3 orang

Bahan Mi Goreng Pedas :
saus 3 rasa
3 sdm kecap ikan
6 sdm air asam pekat
5 sdm gula merah, sisir
Bahan Mi goreng :
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 buah tahu takwa, potong kecil-kecil
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 200 gram udang, buang kulit sisakan ekornya, belah punggungnya
  • 50 gram udang kering/ebi cincang
  • 300 gram kwetiau Bangkok
  • 100 ml air
  • 50 gram kacang tanah, sangrai, cincang
  • 2 sdt cabai bubuk
  • 50 gram taoge, siangi cuci bersih
  • 50 gram kucai, potong 3 cm
  • 2 sdm ROYCO cair

Cara membuat Mi Goreng Pedas:
  1. Saus : 3 rasa : 50 gram asam jawa campur dengan 8 sdm air, remas-remas dansaring, tambahkan kecap ikan dan gula merah, masak hingga mendidih dangula larut, angkat.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan tahu, aduk rata, tambahkan bawang putihdan masak hingga harum.
  3. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, masukkan kwetiau danair, masak hingga kwetiau lunak.
  4. Masukkan saus 3 rasa, kacang, ebi, cabai bubuk dan ROYCO cair, aduk rata,tambahkan kucai dan taoge, masak sebentar, angkat.
  5. Sajikan hangat.


itulah tadi informasi tentang “Resep Tradisional Mi Goreng Pedas”. semoga saja resep ini memberi manfaat untuk pembaca semuanya. Jangan lupa untuk share ya biar makin banyak orang yang mengetahui resep Resep Tradisional Mi Goreng Pedas ini.

Sumber gambar & resep : resepinia.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *