Resep Tumis Cumi Pedas, Menu Makan Spesial Favorit Keluarga

Resep Tumis Cumi Pedas, Menu Makan Spesial Favorit Keluarga – Berikut ini Resep Tumis Cumi Pedas, Menu Makan Spesial Favorit Keluarga oleh tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda yang suka memasak.

Saatnya menyajikan tumis cumi pedas. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Simak resep mudahnya berikut ini!


Sajian tumis cumi pedas yang menyegarkan untuk keluarga tercinta. (Foto: Shutterstock)

Bahan

  • 2

    cumi ukuran sedang, potong kotak, kerat silang salah satu permukaannya

  • 2

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1

    buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya

  • 1

    buah bawang bombay, iris tipis memanjang

  • 1

    batang serai

  • 1

    lembar daun jeruk

  • 1

    buah tomat, cincang

  • 3

    cm jahe, iris tipis

  • 50

    ml air

  • 3

    sdm minyak, untuk menumis

  • garam secukupnya

Bumbu Halus

  • 3

    buah cabai merah

  • 1

    siung bawang putih

  • 3

    butir bawang merah

Cara membuat

1

Bersihkan cumi, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan hingga 10 menit.

2

Tumis bawang bombay dengan api sedang hingga harum. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, dan jahe. Aduk dan masak hingga harum.

3

Tambahkan tomat, aduk dan masak sebentar.

4

Masukkan cumi, Bango Kecap Manis, air, dan garam. Aduk rata dan masak hingga matang. Jangan terlalu lama, karena cumi bisa mengeras jika dimasak terlalu lama.

5

Sajikan selagi hangat.

Demikianlah Resep Tumis Cumi Pedas, Menu Makan Spesial Favorit Keluarga. Semoga saja berguna untuk anda yang membutuhkan. Jangan lupa sebarkan resep ini ke akun sosmed kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *