Resep Tumis Daging Kambing Kecap Pedas, Menu Makan Malam Hari Ini

Resep Tumis Daging Kambing Kecap Pedas, Menu Makan Malam Hari Ini – Dibawah ini adalah Resep Tumis Daging Kambing Kecap Pedas, Menu Makan Malam Hari Ini kiriman dari tabloidkuliner.com, Semoga saja bermanfaat untuk kamu yang membutuhkan resep ini.

Punya stok daging kambing lebih? Waktunya membuat tumis daging kambing kecap yang lezat ini. Yuk, simak resepnya di sini!


Tumis daging kambing kecap spesial untuk keluarga di rumah. (Foto: MAHI)

Bahan

  • 400

    gram daging kambing

  • 4

    sdm Bango Kecap Manis

  • ½

    sdt garam

  • 1

    sdt air jeruk nipis

  • 4

    butir bawang merah, iris

  • 3

    buah cabai rawit hijau, iris

  • 1

    buah cabai hijau besar, iris serong

  • 1

    buah cabai merah besar, iris serong

  • 1

    lembar daun salam

  • 2

    lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

  • ½

    sdt merica putih bubuk

  • ½

    sdt gula merah, sisir

  • 100

    ml air

Cara membuat

1

Potong daging kambing kurang lebih berukuran 3x3x3 cm. Lumuri daging dengan air jeruk nipis dan garam hingga merata. Diamkan kurang lebih 30 menit hingga satu jam.

2

Panaskan minyak, lalu masukkan daging kambing. Aduk dan masak hingga berubah warna.

3

Masukkan bawang merah, aduk aduk hingga harum.

4

Tambahkan cabai rawit hijau, cabai merah, cabai hijau, daun salam, dan daun jeruk. Aduk kembali.

5

Tambahkan Bango Kecap Manis, merica bubuk, garam, merica putih bubuk, dan gula merah. Aduk rata hingga daging matang dan empuk.

6

Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Itulah Resep Tumis Daging Kambing Kecap Pedas, Menu Makan Malam Hari Ini. Semoga saja bermanfaat untuk kamu yang mencari resep ini. Please share resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *