Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam – halo pecinta kuliner semua, pada kesempatan kali ini admin akan akan bagikan “Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam“. kami berharap bahwa resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa teruskan Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam ini ke rekan kamu ya.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam
Didalam menumis, bahan yang dimasak dipotong-potong kecil atau juga dimemarkan terlebih dahulu supaya panas cepat masuk.
Berikut cara membuat Tumis Daging Sapi Lada Hitam
Bahan:
- 250 gr daging sapi has segar, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2bawang bombay, potong tipis-tipis
- 1/2paprika merah ukuran besar, potong (1 cm x 2 cm)
- 50 gr kapri
- 2 sdm minyak sayur
- 1,1/2 sdm merica hitam bubuk (atau juga merica hitam butiran, disangrai kemudian digerus kasar)
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm minyak wijen
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat Tumis Daging Sapi Lada Hitam :
- Panaskan minyak, masukkan bawang bombay serta bawang putih sampai berbau harum, lalu masukkan daging iris, aduk-aduk serta tuangi sedikit air, masak sampai air hampir habis dan daging matang.
- Kemudian masukkan minyak wijen, merica hitam, garam serta saus tiram, aduk rata.
- Masukkan paprika serta kapri, aduk-aduk sampai tercampur rata dengan daging serta bumbu (selama 5 menitan)
- Angkat. Sajikan selama hangat.
demikianlah tadi artikel tentang “Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam”. semoga saja resep ini memberi manfaat untuk kamu sekalian. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak kawan yang tahu resep Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam ini.
Sumber gambar & resep : allresep.com
