Resep Tumis Jamur Pokcoy Super Sedap

Resep Tumis Jamur Pokcoy Super Sedap – hallo penikmat kuliner semua, kali ini admin akan sajikan “Resep Tumis Jamur Pokcoy Super Sedap“. admin harap resep ini membawa manfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa teruskan Resep Tumis Jamur Pokcoy Super Sedap ini ke saudara anda ya.

Resep Tumis Jamur Pokcoy Super Sedap



Bahan tumis jamur pokcoy :

  • 400 gram baby pokcoy kita potong potong
  • 1 bungkus jamur enoki buang akarnya dan suwir suwir
  • 150 gram kaleng jamur kancing, kita belah menjadi 2 bagian
  • 1/2 buah bawang bombay kita potong panjang
  • 3 siung bawang putih kita cincang halus
  • 1/2 buah paprika hijau kita potong memanjang
  • 1/2 buah paprika merah kita potong memanjang
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan saus hoisin
  • 100 gram paha ayam fillet potong panjang
  • 150 ml air
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat tumis jamur pokcoy :

  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum dan matang, masukkan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna.
  2. Masukkan paprika hijau dan paprika merah, aduk hingga layu. Tambahkan pokcoy dan jamur, aduk hingga rata.
  3. Tambahkan dengan bumbu seperti saus tiram, saus hoisin, garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
  4. Masukkan air lalu masak hingga matang. Sebelum tumisan di angkat, masukkan minyak wijen, lalu angkat dan segera sajikan.

Sumber gambar & resep : resep-masakan-adinda.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *