Resep Tumis Oseng Daging Sapi Lezat

Resep Tumis Oseng Daging Sapi Lezat – hallo penikmat kuliner semua, pada kesempatan ini kami akan persembahkan “Resep Tumis Oseng Daging Sapi Lezat“. admin harap resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang senang memasak. jangan lupa bagikan Resep Tumis Oseng Daging Sapi Lezat ini ke teman qmu ya.


Bosen dengan olahan daging yang biasa? Kalo iya, saya akan berikan resep dan cara memasak tumis oseng daging sapi lezat, gurih, dan empuk yang bisa menjadi inspirasi olahan daging di hari raya nanti. Yuk simak baik-baik.

Resep Tumis Oseng Daging

Bahan yang dibutuhkan :

  • 600 gram daging sapi segar, potong dadu
  • 300 ml santan kelapa kental
  • 3 buah cabai merah besar, iris tipis
  • 2 butir kentang, potong dadu
  • 2 batang sereh, memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 6 lembar daun jeruk purut
  • 4 lembar daun salam
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa, sesuai selera
  • garam secukupnya
  • minyak goreng, secukupnya

Bumbu Halus :

  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri sangrai
  • 2 cm kunyit
  • ½  sdt merica bubuk
  • 1 sdt terasi udang

Cara Membuat :

  1. Masak, rebus daging sapi yang sudah dibersihkan dengan air mendidih hingga daging empuk.
  2. Tumis semua bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum khas bumbu. bumbu 
  3. Tambahkan sereh yang sudah dimemarkan, lengkuas, daun salam, serta daun jeruk hingga layu dan tercampur.
  4. Tambahkan santan kental ke dalam tumisan bumbu, masak hingga santan mendidih dan bumbu tercampur.
  5. Masukan daging sapi yang sudah empuk, aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukan kentang potongan dadu serta potongan cabai merah besar.
  6. Tambahkan gula pasir, penyedap rasa, serta garam yang sudah di persiapkan. Lalu masak dengan di aduk secara perlahan dan hingga kuah meresap dan mengental.
  7. Jika sudah, angkat dan sajikan. Beri sedikit taburan bawang goreng agar lebih sedap.

Bagaimana mudah bukan untuk membuat sajian tumis oseng daging sapi yang lezat. Selamat mencoba 


demikianlah tadi info tentang “Resep Tumis Oseng Daging Sapi Lezat” kali ini. semoga resep ini berguna untuk pengunjung semuanya.

Sumber gambar & resep: menuresepbundat.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *