Resep Tumis Siput Laut Khas Ambon, Hidangan Seafood di Rumah Semakin Semarak

Resep Tumis Siput Laut Khas Ambon, Hidangan Seafood di Rumah Semakin Semarak – Resep hari ini adalah Resep Tumis Siput Laut Khas Ambon, Hidangan Seafood di Rumah Semakin Semarak yang ditulis tabloidkuliner.com, Semoga saja bermanfaat bagi anda yang membutuhkan.

Tumis siput laut yang satu ini bisa jadi andalan baru di rumah. Yuk, segera saja pelajari resep dan cara membuatnya berikut ini!


Tumis siput laut ini bisa juga diganti dengan kerang dara pada umumnya. (Foto: MAHI)

Bahan

  • 500

    g siput laut atau bia

  • 5

    butir bawang merah

  • 5

    siung bawang putih

  • 2

    buah tomat, iris tipis

  • 5

    buah cabai besar

  • 3

    sdm kunyit

  • 2

    ruas jari jahe

  • 2

    batang serai

  • 2

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1

    sachet Royco Kaldu Ayam

  • daun jeruk

  • ½

    sdm jinten

  • ½

    sdm ketumbar

  • ½

    sdm garam

  • 1

    sdm gula pasir

  • minyak

Cara membuat

1

Bersihkan siput laut atau bia, buang matanya dan rebus hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

2

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan.

3

Tambahkan serai dan jahe yang telah dimemarkan. Kemudian, masukkan irisan tomat, garam, gula dan Royco Kaldu Ayam.

4

Masukkan Bango Kecap Manis, siput laut, dan daun jeruk secukupnya.

5

Tambahkan jintan dan ketumbar. Setelah itu campur dan tumis selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan.

Itulah Resep Tumis Siput Laut Khas Ambon, Hidangan Seafood di Rumah Semakin Semarak. Semoga saja berguna bagi bunda sekalian yang membutuhkan resep ini. Please sebarkan resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *