Resep Tumis Tempe Tahu Kecap Pedas Manis

Resep Tumis Tempe Tahu Kecap Pedas Manis – hai pecinta kuliner semua, saat ini admin akan berbagi informasi tentang “Resep Tumis Tempe Tahu Kecap Pedas Manis“. semoga resep ini berguna untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa share Resep Tumis Tempe Tahu Kecap Pedas Manis ini ke rekan qmu ya.

Resep Tumis Tempe Tahu Kecap Pedas Manis

Cara Membuat Tumis Tempe Tahu Kecap Pedas Manis Sederhana memang cara memasaknya, akan tetapi memberikan kontribusi atau ide mengolah tempe yang lebih enak dan mantap. Berikut dibawah ini langkah-langkah daqn cara menumis pedas manis tempe yang enak dan lezat.

Bahan Bumbu Tumis Tempe

  • 5 buah tahu kuning ukuran sedang potong dadu
  • 1 papan tempe (ukuran sedang), potong dadu
  • 5 buah cabe gendot, potong-potong
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm gula merah yang sudah diserut
  • 1 sdt garam
  • 4 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 100 ml air 
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis dan menggoreng

Bumbu halus :

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabe rawit merah
  • 1 sachet terasi
  • 3 butir kemiri

Cara Membuat Tumis Tempe

  1. Goreng potongan tahu dan tempe dalam minyak panas yang banyak sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus, aduk-aduk hingga harum. Tuang air dan kecap manis dan tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kaldu bubuk, tomat dan bawang bombay.
  3. Terakhir masukkan potongan tempe, tahu goreng dan cabai gendot, aduk dan masak hingga bumbu meresap serta air menyusut dan matang, angkat dan siap untuk disajikan.

Sumber gambar & resep : masakenaksehari.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *