Udang Panggang Mayones – hai pembaca semua, pada kesempatan kali ini kami akan akan informasikan mengenai “Udang Panggang Mayones“. semoga saja resep ini cocok untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Udang Panggang Mayones ini ke kawan qmu ya.
Resep Udang Panggang Mayones
Resep Udang Panggang Mayones
 |
| Resep Udang Panggang Mayones |
Bahan :
- 6 ekor udang besar belah punggungnya
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- 50 gr keju mozarella, iris-iris
- Saus :
- 3 sdm mayones
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt susu kental manis
- Pelengkap Pure Kentang :
- 300 gr kentang, kukus, haluskan
- 150 ml susu cair
- Garam, merica, dan 1 sdm mentega tawar
- Brokoli dan bncis rebus
Taburan :
- Peterseli cincang
Cara Membuat :
- Cuci bersih udang, tiriskan. Taburi dengan garam dan merica bubuk.
- Pure kentang : Campur kentang kukus yang telah dihaluskan, tambahkan susu cair, krim kental, garam, dan merica bubuk, masak hingga lembut. Tambahkan mentega tawar, angkat.
- Saus : Campur mayones dengan saus sambal dan susu kental manis, aduk rata.
- Panggang udang setengah matang, tuangkan saus diatasnya dan taburi keju mozarella, panggang kembali hingga keju meleleh, taburi peterseli cincang, angkat.
- Sajikan hangat dengan pure kentang, buncis dan brokoli..
Untuk kurang lebih 3 porsi
Nilai gizi per 1 porsi
Energi : 303 Kkal
Kolesterol : 300 mg
Sumber foto dan resep : Masakan Ikan Sisca Soewitomo
itulah tadi informasi tentang “Udang Panggang Mayones”. harapan kami resep ini berguna untuk pembaca sekalian. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak saudara yang tau resep Udang Panggang Mayones ini.
Sumber gambar & resep : resepmakananku.blogspot.com
