RESEP ULUKUTEK LEUNCA

RESEP ULUKUTEK LEUNCA – hai pembaca semuanya, pada kesempatan ini saya akan berbagi informasi tentang “RESEP ULUKUTEK LEUNCA“. harapan kami resep ini bermanfaat untuk kamu yang cinta memasak. jangan lupa share RESEP ULUKUTEK LEUNCA ini ke kawan kamu ya.

Resep Ulukutek Leunca

Jangan ngaku-ngaku orang sunda apabila tidak mengenal bahkan belum pernah mencicipi masakan yang populer dengan sebutan ulukutek leunca ini.

Bahan dan bumbu :

  • 1/4 kg leunca/ lumay, bersihkan
  • 1 btg daun bawang, dipotong-potong
  • 1 genggam kemangi
  • 4 buah cabe gendot/ 5 buah cabe keriting, diiris-iris
  • 1 buah tomat, diiris-iris
  • 1 gelas air
  • garam dan gula pasir secukupnya
  • penyedap secukupnya

Haluskan :

  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 ruas jari kencur
  • 3 butir kemiri

Cara Membuat ulukutek leunca :

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan leunca diaduk rata sampai sedikit layu. 
  2. Tambahkan air, masukkan daun bawang, kemangi, cabe, dan tomat. Tunggu sampai matang lalu hidangkan.

Sumber gambar & resep: resepmasakankreatif.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *