Resep Ayam Bakar Kecap Pedas yang Bisa Membuat Momen Santap Makin Sedap

Resep Ayam Bakar Kecap Pedas yang Bisa Membuat Momen Santap Makin Sedap

Ayam bakar dengan bumbu sederhana, dengan rasa manis legit dari kecap dan pedas segar cabai rawit ini bisa menjadi ide bisnis kuliner bagi pemasak pemula.

Resep Ayam Bakar Kecap Pedas yang Bisa Membuat Momen Santap Makin Sedap

Rating : 4.7/5 (225 rating)
Porsi : 4 porsi
Waktu Penyajian: 60 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan Resep Ayam Bakar Kecap Pedas yang Bisa Membuat Momen Santap Makin Sedap untuk 4 porsi.

  • 1 ekor (800 g) ayam
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 5 sdm minyak goreng
  • 400 ml air
  • 6 sdm kecap manis
  • ½ sdt merica bubuk
  • bumbu, gerus kasar:

  • 8 buah cabai rawit merah
  • 100 g bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • Cara Membuat

    Proses pembuatan Resep Ayam Bakar Kecap Pedas yang Bisa Membuat Momen Santap Makin Sedap ini menghabiskan waktu kira-kira 60 menit.

    1. Potong ayam menjadi 4 bagian. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan.

    2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu gerus hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

    3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu gerus hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

    4. Panaskan alat pemanggang di atas api sedang, bakar ayam sambil sesekali diolesi bumbu. Balik-balikkan agar matangnya rata, angkat. Sajikan hangat.

    Ayam yang sudah dimasak dengan bumbu, dapat disimpan dalam freezer selama 2 – 3 minggu.

    Pencarian Populer: Cara membuat tembako sintetis

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *