Resep Ayam Madu Wijen

Resep Ayam Madu Wijen

Resep olahan ayam yang hampir semua orang suka karena rasanya yang istimewa. Penasaran? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiJadi

Resep Ayam Madu Wijen

Rating : 4.4/5 (69 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 35 menit

Bahan-Bahan

Berikut ini bahan-bahan Resep Ayam Madu Wijen untuk 1 porsi.

  • 300 g fillet dada ayam, tanpa kulit
  • 100 g tepung bumbu
  • 2 buah cabai merah besar, iris miring
  • minyak untuk menggoreng
  • saus madu:

  • 50 ml madu
  • 50 ml kecap manis
  • 3 sdm kecap asin jepang
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm cabai bubuk kasar
  • ½ sdm jahe, parut
  • taburan:

  • bawang kucai, iris halus
  • wijen putih, sangrai
  • Cara Membuat

    Proses pembuatan Resep Ayam Madu Wijen ini memakan waktu sekitar 35 menit.

    1. Saus madu: campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan.

    2. Potong dada ayam 2 cm.

    3. Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu hingga ayam terbalut rata.

    4. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

    5. Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup – letup. Masukkan ayam goreng, aduk rata.

    6. Sajikan dengan taburan dan nasi hangat.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *