Resep Ayam Masak Asam Manis

Resep Ayam Masak Asam Manis

Cukup 15 menit aja Kamu bisa membuat hidangan endeus seperti Ayam Masak Asam Manis ini, lho. Cara bikinnya mudah, semua suka! Langsung aja dicoba…

Resep Ayam Masak Asam Manis

Rating : 4.2/5 (291 rating)
Porsi : 4 porsi
Waktu Penyajian: 15 menit

Bahan-Bahan

Berikut ini bahan-bahan Resep Ayam Masak Asam Manis untuk 4 porsi.

  • 2 sdm margarin
  • 1 buah (150 g) bawang bombai, iris tipis
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 400 g fillet paha ayam, potong dadu 2 cm
  • 1 buah paprika hijau, iris korek api
  • 1 buah paprika kuning, iris korek api
  • 1 buah paprika merah, iris korek api
  • 8 sdm saus tomat
  • 200 ml air
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt cuka masak
  • 1 batang daun seledri, cincang kasar, untuk taburan
  • 1 sdt biji wijen putih, untuk taburan
  • Cara Membuat

    Proses pembuatan Resep Ayam Masak Asam Manis ini memakan waktu sekitar 15 menit.

    1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan jahe, hingga harum.

    2. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

    3. Tambahkan semua paprika, saus tomat, air, gula pasir, garam, merica, dan cuka masak, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Angkat, berikan taburan seledri dan biji wijen putih. Sajikan segera.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *