Resep Ayam Masak Woku

Resep Ayam Masak Woku

Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Bingung cara buatnya? Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya.

Resep Ayam Masak Woku

Rating : 4.7/5 (179 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 120 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan-bahan Resep Ayam Masak Woku untuk 1 porsi.

  • 7 lembar daun jeruk
  • 3 batang serai
  • 1 lembar kunyit
  • daun pandan secukupnya
  • 1 ruas jahe
  • 1 liter air
  • 1 ekor ayam kampung
  • 1 sdm garam
  • 1 buah tomat merah
  • 5 buah tomat hijau kecil
  • 3 ikat daun kemangi
  • bahan bumbu:

  • 6 buah cabai merah besar
  • 4 siung bawang putih
  • 4 cm kunyit
  • 4 buah cabai rawit
  • 4 butir kemiri
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 10 butir bawang merah
  • minyak secukupnya
  • Cara Membuat

    Dalam membuat Resep Ayam Masak Woku ini memakan waktu sekitar 120 menit.

    1. Haluskan semua bahan bumbu

    2. Tumis bahan bumbu halus

    3. Masukkan daun jeruk, serai, daun kunyit, daun pandan, dan jahe, aduk rata

    4. Tuangkan air, kemudian masukkan ayam

    5. Masukkan garam dan gula, kemudian aduk rata, kemudian masak

    6. Masukkan tomat merah, tomat hijau, daun bawang, dan daun kemangi, aduk rata

    7. Sajikan

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *