Resep Ayam Panggang Santan

Resep Ayam Panggang Santan

Resep dari Sasa

Sajian ayam panggang sudah biasa, bagaimana dnegan ayam pangan santan? Wah, pasti akan terasa berbeda!

Dengan santan dari @kreasisasa, ayam panggang jadi lebih gurih dan lezatnya pasti menggugah selera! Gunakan Sasa Santan bubuk, aslinya santan yang memiliki rasa, aroma serta tekstur kelapa asli segar pilihan. Praktis, mudah digunakan, dan tentunya mengandung omega 3 serta fiber.

Resep Ayam Panggang Santan

Rating : 4.2/5 (285 rating)
Porsi : 4 porsi
Waktu Penyajian: 60 menit

Bahan-Bahan

Berikut ini bahan-bahan Resep Ayam Panggang Santan untuk 4 porsi.

  • 80 g Sasa santan bubuk
  • 240 ml air
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 8 potong ayam
  • 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica hitam, tumbuk kasar
  • 300 ml Sasa santan
  • taburan

  • daun ketumbar
  • Cara Membuat

    Proses pembuatan Resep Ayam Panggang Santan ini memakan waktu kurang lebih 60 menit.

    1. Larutkan Sasa Santan bubuk dengan air. Aduk rata. Sisihkan.

    2. Cincang bawang putih dan jahe bersamaan hingga halus.

    3. Tuang cincangan ke atas ayam. Tambahkan air jeruk nipis, garam dan merica.

    4. Tuang Sasa Santan. Lumuri hingga rata. Diamkan selama 1 jam.

    5. Tata di atas loyang panggang. Tutup dengan aluminium foil.

    6. Panggang 170ºC selama 10 menit. Buka aluminium, siram dengan jus yang keluar dari ayam.

    7. Panggang kembali hingga matang selama 10 menit. Keluarkan.
      Sajikan hangat dengan taburan.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *