Resep Ayam Suwir Pedas Manis

Resep Ayam Suwir Pedas Manis

Salah satu olahan daging ayam yang mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Perpaduan antara cita rasa pedas dan manis akan menambah selera makan.

Resep Ayam Suwir Pedas Manis

Bahan-Bahan

Berikut ini bahan-bahan Resep Ayam Suwir Pedas Manis untuk 4 porsi.
500 g fillet dada ayam tanpa kulit Cek Promo 2 sdm minyak goreng 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk Cek Promo 2 batang serai, geprek 2 sdm kecap manis 1½ sdt garam 1 sdt gula pasir 50 ml air Bumbu, Haluskan: 7 butir bawang merah Cek Promo 3 siung bawang putih Cek Promo 6 buah cabai rawit Cek Promo 4 buah cabai merah Cek Promo 2 cm jahe

Cara Membuat

Proses pembuatan Resep Ayam Suwir Pedas Manis ini menghabiskan waktu sekitar 20 menit.

  1. Rebus dada ayam dalam air mendidih hingga matang. Angkat, tiriskan.

  2. Suwir-suwir daging ayam, sisihkan.

  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.

  4. Masukkan daging ayam, kecap manis, garam, gula pasir, dan air, masak hingga tercampur rata. Angkat, sajikan.

Tambahkan potongan cabai rawit dalam racikan untuk rasa pedas yang lebih menggigit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *