Resep Bacem Tahu Tempe

Resep Bacem Tahu Tempe

Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Simak video membuatnya ya.

Resep Bacem Tahu Tempe

Rating : 4.7/5 (135 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 90 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan-bahan Resep Bacem Tahu Tempe untuk 1 porsi.

  • 200 g tempe
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • ½ sdt biji ketumbar
  • 2 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm gula jawa
  • 300 ml air
  • 1 sdm air asam jawa
  • 2 sdm kecap manis
  • Cara Membuat

    Proses pembuatan Resep Bacem Tahu Tempe ini kurang lebih 90 menit.

    1. Potong-potong tempe dan tahu menjadi bentuk segi tiga

    2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan biji ketumbar

    3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas, daun salam, gula jawa, air, air asam jawa, dan kecap manis, aduk hingga merata

    4. Masukkan tempe dan tahu, lalu masak hingga air menyusut

    5. Goreng tempe dan tahu, dan taburi cabai rawit

    6. Sajikan

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *