Resep Bakso Bakar Saus Keju

Resep Bakso Bakar Saus Keju

Kalau dilihat dari namanya pasti Endeusiast sudah bisa membayangkan betapa lezatnya rasa bakso ini. Resep ini bisa jadi alternatif jika kamu bosan makan bakso yang itu-itu aja. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀

Resep Bakso Bakar Saus Keju

Rating : 4.7/5 (260 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 25 menit

Bahan-Bahan

Berikut ini bahan Resep Bakso Bakar Saus Keju untuk 1 porsi.

  1. 30 buah bakso sapi, rebus
  2. 10 tusuk satai
  3. 3 batang daun bawang, potong 3 cm
  4. bumbu, aduk rata:
  5. 50 ml kecap manis
  6. 25 ml minyak goreng
  7. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  8. ½ sdt cabai bubuk
  9. saus keju:
  10. ½ sdm minyak goreng
  11. 1 batang daun bawang, iris halus
  12. 100 g keju mozzarella
  13. ½ sdt cabai bubuk
  14. ½ sdt wijen hitam

Cara Membuat

Untuk membuat Resep Bakso Bakar Saus Keju ini menghabiskan waktu sekitar 25 menit.

  1. Campur semua bahan bumbu, aduk rata dan sisihkan.

  2. Tusuk bakso yang telah direbus lalu bawang daun. Setiap tusuk ada 3 buah bakso.

  3. Olesi bakso yang telah ditusuk dengan bumbu.

  4. Panaskan wajan datar, olesi minyak. Masak bakso hingga matang. Angkat.

  5. Saus Keju: Panaskan minyak goreng. Tumis daun bawang hingga harum. Masukkan keju, cabai bubuk, dan wijen hitam. Masak hingga meleleh. Angkat. Siram di atas bakso bakar.

Tambahkan taburan nori bubuk dan serutan ikan cakalang atau katsuobushi untuk memperlezat hidangan ini

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *