Resep Bola-bola Daging Kecap

Resep Bola-bola Daging Kecap

Spesial di Ramadhan:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Bola-bola daging mungkin identik dengan sajian yang pedas. Tapi kali ini Endeus mau membuat sesuatu yang berbeda nih. Dengan membuat sajian manis menggunakan bola daging, sajian lezat ini bisa menjadi pilihan yang pas sebagai menu berbuka maupun sahur bersama keluarga. Yuk simak selengkapnya di video ini untuk resep dan cara mengolahnya.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Dapatkan produk pendukung masakanmu dengan harga hemat di #BlibliMart!

Resep Bola-bola Daging Kecap

Rating : 4.0/5 (181 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 90 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan-bahan Resep Bola-bola Daging Kecap untuk 1 porsi.

  • 300 gr daging-sapi giling
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt bubuk bawang putih
  • 2 sdm tepung roti
  • 1 butir telur
  • minyak goreng secukupnya
  • bahan saus
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah tomat, potong dadu
  • 500 ml air
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 buah kentang (potong kotak)
  • 3 sdm kecap manis
  • Cara Membuat

    Proses pembuatan Resep Bola-bola Daging Kecap ini kurang lebih 90 menit.

    1. Campurkan daging sapi giling dengan telur dan semua bumbunya, aduk rata

    2. Bentuk adonan daging menjadi bulat dengan tangan

    3. Goreng bola-bola daging sampai kecokelatan

    4. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

    5. Masukkan tomat, air, kecap asin, gula pasir, lada bubuk, dan saus tomat, aduk rata

    6. Masukkan bola-bola daging dan kentang

    7. Tambahkan kecap manis, aduk hingga meresap

    8. Sajikan

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *