Resep Dimsum Ayam Wortel Mudah dan Praktis Cocok Untuk Ide Jualan

Resep Dimsum Ayam Wortel Mudah dan Praktis Cocok Untuk Ide Jualan

Sajian populer yang kerap hadir dalam deretan menu dimsum. Mudah dibuat dan sangat cocok digunakan sebagai ide untuk bisnis kuliner.

Resep Dimsum Ayam Wortel Mudah dan Praktis Cocok Untuk Ide Jualan

Rating : 4.9/5 (96 rating)
Porsi : 6 porsi
Waktu Penyajian: 30 menit

Bahan-Bahan

Berikut bahan-bahan Resep Dimsum Ayam Wortel Mudah dan Praktis Cocok Untuk Ide Jualan untuk 6 porsi.

  • 300 g daging ayam cincang
  • 100 g udang kupas, cincang halus
  • 100 g wortel, parut
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdm tepung maizena
  • 2 sdt minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 24 lembar kulit pangsit siap pakai
  • topping:

  • 50 g wortel, parut
  • pelengkap:

  • saus sambal
  • Cara Membuat

    Untuk membuat Resep Dimsum Ayam Wortel Mudah dan Praktis Cocok Untuk Ide Jualan ini menghabiskan waktu sekitar 30 menit.

    1. Dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, bawang putih, daun bawang, saus tiram, tepung maizena, minyak wijen, garam, merica, dan gula.

    2. Ambil 1 lembar kulit pangsit, berikan 1 sdm adonan isi di tengahnya.Rapatkan kulit pangsit hingga membungkus isi layaknya mangkuk.

    3. Susun dimsum di atas alas kukusan. Beri topping. Kukus dalam dandang panas hingga matang (20 menit). Angkat. Sajikan dimsum selagi hangat dengan saus sambal.

    Banting adonan daging beberapa kali untuk mendapatkan hasi akhir dengan tekstur yang kenyal.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *