Resep Gurame Bakar Madu yang Pasti Disuka Siapa Saja

Resep Gurame Bakar Madu yang Pasti Disuka Siapa Saja

Ikan air tawar dengan daging yang cukup tebal, dioles campuran bumbu dan madu dan dibakar hingga matang, disajikan bersama dengan sambal dan lalapan pasti jadi favorit semua orang.

Resep Gurame Bakar Madu yang Pasti Disuka Siapa Saja

Rating : 5.0/5 (229 rating)
Porsi : 4 porsi
Waktu Penyajian: 45 menit

Bahan-Bahan

Berikut ini bahan-bahan Resep Gurame Bakar Madu yang Pasti Disuka Siapa Saja untuk 4 porsi.

  1. 2 ekor (1 kg) ikan gurame, kerat-kerat badannya
  2. 2 sdm air jeruk lemon
  3. 5 sdt kecap inggris
  4. 6 sdm madu
  5. 1 sdt garam
  6. ½ sdt merica bubuk
  7. 3 sdm mentega tawar, lelehkan
  8. pelengkap:
  9. sambal bajak
  10. lalapan

Cara Membuat

Dalam membuat Resep Gurame Bakar Madu yang Pasti Disuka Siapa Saja ini memakan waktu kurang lebih 45 menit.

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, diamkan 15 menit.

  2. Aduk rata kecap inggris, madu, garam, dan merica bubuk. Tambahkan mentega cair, aduk rata.

  3. Tuang di atas ikan, rendam 15 menit.

  4. Panggang ikan di atas wajan grill sambil dioles bumbu hingga matang.

  5. Sajikan ikan bersama sambal dan lalapan.

Pilih gurame dengan insang yang masih berwarna merah segar, dan hindari memilih gurame dengan aroma tanah yang kuat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *