Resep Ikan Kakap Saus Mayo

Resep Ikan Kakap Saus Mayo

Hidangan ikan yang cepat dan mudah dibuat. Fillet ikan kakap yang diberi bumbu Royco Kaldu Ayam, bawang putih dan digoreng dengan tepung roti. Disajikan dengan kentang goreng dan saus mayones. Mau coba? Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
⠀⠀⠀⠀⠀

Resep Ikan Kakap Saus Mayo

Rating : 4.5/5 (131 rating)
Porsi : 1 porsi
Waktu Penyajian: 45 menit

Bahan-Bahan

Berikut ini bahan-bahan Resep Ikan Kakap Saus Mayo untuk 1 porsi.

  1. 500 g fillet ikan kakap
  2. 2 sdt royco kaldu ayam
  3. 200 g tepung terigu
  4. 1 sdt cabai bubuk
  5. ½ sdt merica bubuk
  6. 2 butir telur, kocok lepas
  7. 300 g tepung roti kasar
  8. minyak goreng
  9. saus mayo: campur jadi satu
  10. 100 g mayones
  11. 2 buah gherkins, cincang
  12. 1 sdt peterseli cincang
  13. pelengkap
  14. kentang wedges goreng
  15. mix salad
  16. irisan jeruk lemon

Cara Membuat

Dalam membuat Resep Ikan Kakap Saus Mayo ini akan selesai sekitar 45 menit.

  1. Potong fillet ikan kakap menjadi 3 – 4 bagian. Lumuri dengan Royco Kaldu Ayam. Sisihkan selama 15 menit.

  2. Campur tepung terigu dengan cabai dan merica bubuk, aduk rata. Gulingkan fillet ikan kakap ke dalam campuran tepung.

  3. Lalu celupkan ke dalam telur kocok dan gulingkan dalam tepung roti. Sisihkan.

  4. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, goreng fillet ikan bertepung secara bertahap hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

  5. Sajikan Ikan Kakap Renyah dengan Saus mayo, kentang goreng, mix salad dan irisan jeruk lemon.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *